|
Gefrituurde Broccoli
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 600 gr broccoli
60 gr bloem
1 dl bier
1 ei
peper, zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De frituurpan op een temperatuur van 180 graden laten komen.
Maak een beslag van de bloem, 1 dl bier, een geklopt ei, peper en een snufje zout.
De groente schoonmaken en verdelen in flinke roosjes.
Haal de groente door het beslag en frituur ze totdat ze goudbruin zijn.
|
|
|